竹の子料理

７月１日（月）

旅行雑誌　「旅行読売」さんの取材が志賀高原　高天ケ原ホテルさんで行われました。

郷土食の紹介ページで竹の子料理が紹介されます。白樺荘の竹の子料理も参加いたしました。

 

竹の子フェア参加店の中のお料理です。

 

ネマガリダケの時季はまもなく終了致しますが、

毎年竹の子フェアは開催しております。

ぜひ来年のおいしい竹の子の時季にお越しくださいませ。